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2004年09月17日
真夜中にキャンブリックティー
なんだか昼間っからお腹が痛くて、ちょっとボーッとしてた一日。
調子が悪いならさっさと寝ればいいのに、なんだか寝たくならないのが不思議。
「なにかおいしいもの飲んだら寝よう…」と考えて思いついたのがキャンブリックティー。
紅茶に蜂蜜を入れると黒くなる…というのは小学校の理科でやったとおり。
色がきたなくなるので、ふつう紅茶に蜂蜜を入れることはまずないのですが、これは例外。紅茶に蜂蜜を溶かして黒くして、それを牛乳で割ると麻のような色になるところからこの名前になったんだそうです。キャンブリック…というのは麻の産地の名前らしい。
アイスにしようかホットにしようか迷ったけれど、あややの午後ティーCMを見ちゃったのでアイスに決定。
濃いめに淹れたアイスティーにたっぷり蜂蜜を溶かし，氷で冷やして牛乳で割って、上に生クリームを浮かべてできあがり。おいし～♪
ものすごくいっぱい蜂蜜を入れたのに、甘さはほどほど。缶ジュースとか缶紅茶って、いったいどれくらい砂糖が入ってるんだろう…とちょっと怖くなってしまった私でありました。
投稿者 ayano : 2004年09月17日 03:45
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コメント
お大事にです☆
私は体調が悪いと「野菜ジュース+牛乳」のピンク色の
飲み物を飲みます。別に美味しくも不味くもないのだけれど。
多分栄養とかとれそうかな？と。
投稿者 みそじ : 2004年09月18日 17:56
ありがとうございます～。
野菜ジュース＋牛乳ですか…ちょっと想像がつかないです(^^;
でもたしかに栄養ありそうですね。
投稿者 ayano : 2004年09月19日 10:30