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2004年10月12日

秋の味覚

秋になるとなぜか,「栗」とか「芋」とかいう文字に妙に惹かれてしまいます。
春食べても夏食べてもおいしいんだけど,やっぱり秋に食べるそれは特別。次は冬かなぁ。そんなわけで,せんじつhさん&kさんご夫妻にいただいたお菓子は,とっってもうれしかったのでした。

kintokiya.jpg

きんときやの看板商品「きんときポテト」。後ろはやなか珈琲店の豆でいれた水出しアイスコーヒー。

きんときポテトはいわゆるスイートポテト。
スイートポテトは自分でもたまに作るんですが,結構ポロポロな感じになるんですよね。でもここのはものすご~くなめらかで,食べるとすうっと溶けるみたい。「自分でこれ作るとしたら,何回裏ごししたらいいんだろう…」なんて思いながらいただいちゃいました。ごちそうさまでした!

もう一つ,秋…というか10月の声を聞くとむらむらっと食べたくなるのが「牡蠣」。

仕事が忙しくてへばっていたころ,「ごはんくらいまともに食べたい~」と,牡蠣フライを食べにいきました。

kakihurai.jpg

携帯しか持ってなかったので,写真がイマイチですが…暗いところはなかなか難しいんですよねぇ…。青じそごはん,おいしかったのに気持ち悪い色になってしまった(^^;

牡蠣の料理の中では,かきフライが一番好き。次が生食かなあ。
とんかつ屋さんの入り口に「かきフライ始めました」の貼り紙をみつけると「秋だなあ」って思うのです。いや,そういう季節の感じ方もどうかとは自分でもどうかとは思うのですけれども(汗

…なんていいつつ。

oyster01.jpg

今年はすでに,品川のオイスターバーで牡蠣食べてるんですよね。真夏に(笑)

これはこれでおいしかったです。というか,世界中から牡蠣を取り寄せるようになっちゃうと,牡蠣のシーズンもなにもなくなっちゃうよなあ…と思いつつ,生牡蠣に舌鼓を打ったのでした。
ニューヨークと全く同じオイスターバー,夜はなかなか予約とるのも大変なので,ランチに行くのがオススメかと思います。

投稿者 ayano : 2004年10月12日 02:49

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コメント

オイスターバー、アメリカで初めて行った時にケチャップ出て来てショックを受けた記憶が鮮明にあります 汗
 
 私も牡蠣大好きなんですけどね。
嫁が接待で行った高級料理店で当たったらしく、それ以来ウチの食卓に出てくる事はないです 泣
 言えば作ってくれるんでしょうけど。一人で旨い旨い言って食べる気にはなれませんねぇ 苦笑

投稿者 やす : 2004年10月13日 14:01

ケチャップじゃなくて,ほんとはカクテルソースのはずなんですけどね…たまにケチャップそのまんまのところありますよね(笑)

しかし,お嫁様は牡蠣だめなんですね。貝類は当たると本当に辛いらしいので,お察し致します…解決策としては,一緒にとんかつやさんにいって,横で牡蠣フライ食べる,とかが良いと思いますが,いかがでしょう?

投稿者 ayano : 2004年10月13日 18:44

まさに今、オイスターバーの混雑を横目でにらみあきらめて帰ってきたところでした。レモンをしぼって食べたかったな。
明日のお昼、牡蠣フライにしよう‥

投稿者 みそじ : 2004年10月13日 23:47

みそじさん:
どんどん寒くなってきて,秋!って感じですねえ。
無事に牡蠣フライ食べられました?^^

投稿者 ayano : 2004年10月19日 12:07