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2004年10月14日
アツい夜…
昨日の夕飯は秋刀魚の塩焼きでした。
網に載せて焼いていたら,突然バチーンと凄い音がして,腕に激痛が…
秋刀魚の脂がはねたらしい。イタタタタ…
よく見ると,脂のはねたところが赤くはれています。
あわてて流水で冷やしたのですが,時間が経つにつれて腕は悲惨なことに。
一晩経って,今朝はこうなっています。
(写真,あまりきれいなものではないですが…)
汚い写真でごめんなさいm(__)m
赤く腫れてたときは痛いだけだったんですが,一晩経ったらかなりクッキリと跡が残ってしまいました。
かさぶたになってはがれてしまえばきれいに治りそうですが,今回の火傷はそのまま跡が残ってしまいそう…(涙)
そういえばこの日,副菜は「甘辛ピーマン」の炒め物でした。初めて買ったんだけどこれ,辛いですねえ。ピーマンというよりは,唐辛子です。久しぶりに「お水ないとキツイかも…」と思いました。辛いモノ苦手な方は,お気を付けて。
炒め物もおいしかったですが,細かく刻んで炒飯に入れてもおいしかったです。
…それにしても…火傷,このまま消えなかったらどうしよう…(悩)
投稿者 ayano : 2004年10月14日 11:22
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コメント
料理も油断すると大変なことになりそうですね…
火傷の後が残らないことを祈ります…
先週の三連休に行った新潟で、「カブラ南蛮」
というピーマンを頂きました。天ぷらにして
食べたのですが、これがまた辛いのなんのって!
もしかして同じものなのかなぁ?
投稿者 weblog244 : 2004年10月15日 12:50
油はキツイですね・・・ 汗
ちゃんと消える事祈っておきます 願
お大事に。
投稿者 やす : 2004年10月15日 15:12
ドンマイ。ちちんぷいぷい。
サンマかー。ファイヤーしちゃったコトあるなぁ。
分類上、ピーマンと唐辛子は仲間だよ
投稿者 ishiguro : 2004年10月15日 18:47
あー、前に麻婆豆腐作ったときに、
ラー油状態の油が思いっきり跳ねておんなじよーになった。
一週間くらいひりひりして、
で、水ぶくれ、潰れるとまたひりひりするけど、
ひと月後くらいにはほぼ跡形無く消えてたですよ!
高温の油だと、皮膚の色の変色は激しいけど、
でも浅いらしいので、結構派手な割に消えてくらしー。
投稿者 tokkie : 2004年10月16日 00:54
高校生んときケンチキでバイトしてたら油ハネではヤケドしない体質になりました。
おだいじに…。
投稿者 udon : 2004年10月17日 14:18
weblogさん&やすさん:
ううっ,ありがとうございます。
なにしろ目立つところなので,跡が残らないと良いんだけど…
いしぐろさん:
そうですね。唐辛子とピーマンは仲間。トルコ語でも両方とも「ビベル」といいます。ペッパー,ですね。とくに唐辛子と指したいときは「辛いビベル」と表現します。
tokkieさん:
水ぶくれにもならずに,そのまま肌が変色しちゃったんです(^^;
水ぶくれになって破けてくれれば,むしろ心配なかったんですが…
udonさん:
ファストフードの男性バイトのみなさまは熱そうですよね~。私もこの火傷をお医者に診せにいったら「マクドナルドかなんかでバイトしてるの?」と聞かれました…。
投稿者 ayano : 2004年10月19日 17:42