ayanolog: あずさ＠伊豆長岡（二回目）

2004年11月28日

伊豆長岡で、黒柳ともう一軒行った温泉まんじゅう屋さんが「あずさ」。
ちょっと前にもエントリ書いてますので、お店の住所などはそちら参照。

前回は会社で適当に撮った写真だったので(^_^;
今度はもうちょっとおいしそうに撮り直してみました。
お供は同じ静岡つながりで、川根茶を合わせてみましたよん。

こしあんの温泉まんじゅうなのは同じなんだけど、黒柳よりもあずさのほうが、甘さ控えめです。できたてのふにゅっと柔らかいのはもちろんとってもおいしいですが、数日経って少ししっかりしたおまんじゅうもイケます。
（黒柳は自分用に買わなかったので、冷めたところは比較できないんだけど）

大きさはちょっと小さめ、一つ50円。

おまけショットものっけときます。

左があずさ、右が黒柳の店の前にあったもの。
温泉まんじゅうとは言っても、ふかす量が多いので、温泉で作ってるところはさすがに今時はほとんどないんだろうなあ。

投稿者 ayano : 2004年11月28日 11:27

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お土産にいただいた。おいしかったけど、たぶん、できたてほか†... [続きを読む]

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気になって聞いたんですが（柳月って別の饅頭屋のひとに）
温泉では蒸かす為の温度が低すぎて無理なんだそうです。
半生の温泉饅頭じゃね。笑
冷凍の中華まん買って熱海で作って食べましょうか？みんなで。

投稿者 4510wazaヒロ : 2004年12月03日 20:53

勢いよく高温で蒸さないといけませんからねえ。
たしかに温泉で蒸すにはちょっとパワー不足かも(^_^;

投稿者 ayano : 2004年12月15日 02:36