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2005年12月01日
谷中「岡埜栄泉」の豆大福＆浮草
上野から谷中界隈に3店舗くらいある「岡埜栄泉」。今回ご紹介するのは「谷中岡埜栄泉」といって、上野桜木にあるお店です。レトロ喫茶カヤバとかのすぐそば、と言えば分かる人には分かるかも。あ、イナムラショウゾウもここからそう遠くないです。
岡埜栄泉と言えば、名物は豆大福。1つ230円、売り切れじまい。
適度に塩が利いた餡が甘すぎず、周りのお餅の柔らかさとコシ、豆の歯ごたえ共に最高級。ほんっとにおいしいです。
…と、ここまでは私も知ってたのですが、あんころりんさんのblogで知って以来、私の心を離れなかったあるお菓子を初めて買ってきました。
「浮草」、8つ入りで1120円。
写真だと大きさが分からないと思いますが、クルミ大の大きさです（結構大きい）。周りは固めの砂糖がけ、サクッとした皮は生姜が入っていてスパイシーな味。中の餡との相性がよくて、ついつい手が出てしまうお菓子です。大人の味。
「谷中生姜」の名称で知られるように、このあたりは新生姜の産地だったことから、このお菓子が生まれたのだそうです。店主さん曰く「賞味期限は1週間。それ過ぎると、お菓子の中の水分が飛んじゃって、おいしくなくなっちゃうんだよ」とのことでした。
谷中岡埜栄泉
〒110-0001 東京都台東区谷中6-1-26
電話：03(3828)5711 FAX：03(3828)5712
JR日暮里駅より徒歩7分
投稿者 ayano : 2005年12月01日 04:12
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トラックバック時刻: 2005年12月04日 10:43
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トラックバック時刻: 2006年05月23日 06:28
コメント
あーコメントしたくなるものが次から次へと・・。
買われたのですね、浮草。
お気に召したのでしょうか？だと良いけど。
しかし私のへっぽこ画像と異なり確かな技術のしっかりと美しい絵ですね。
やはり一眼レフのきっちりした濃度感じます。
もらいものの無機能カメラだと限界あるなー、と実感。
まあ安っぽさもいいか、とこれ見て自らを慰めました。
しかし谷中の岡埜って良いお店ですね、好きです。
最近お姉さんがいないんでどうしたかしら、と思ってました。
お店のかたは男性でしたか？
投稿者 あんころりん : 2005年12月04日 11:08
コメントありがとうございます！＆浮草を教えていただいてありがとうございます！！
一つめを食べたときは正直いってそこまで響かなかったんですが、二つめくらいからすっかりハマってしまいました。家族に2つ食べられちゃったけど（←すでに被害妄想モード）、残りは一人で完食しちゃいました…(^_^;
で、実は私、岡埜栄泉でお菓子を買ったのは初めてでした。あのへんに行くときは、イナムラショウゾウか喜久月で買い物するだけで、岡埜栄泉はスルーしてたんですよ…（場所は知ってたけれど）惜しいことをしました。と、今さら後悔。
このお菓子、くせになりますよね。あとひき系というか。近日中にまた買ってきてしまいそうです。ははははは。
投稿者 ayano : 2005年12月07日 23:56
あ、書き忘れた。お店の方は男性でした！
あと、あんころりんさんの浮草の写真、迫力があってすごくよかったですよー！私も最初同じような構図でとろうとして「いやいや、真似っこしちゃいかん！」とやめてこのように撮ったのでした(^_^;
投稿者 ayano : 2005年12月07日 23:57