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2006年01月04日
恵比寿「徳ちゃん」
写美帰り、友人と二人で恵比寿の「徳ちゃん」へ行くことになった。前から気になってたんだけど、なかなか行く機会がなかった…という話をすると、「私も私も！」ということで即決。彼女とは昔から異様に気が合う。
徳ちゃんは、恵比寿駅のすぐそばにある、ホルモン系焼き肉のお店。外にぐるりと張り巡らされたビニールシートをくぐって中へ。小さな机に七輪を載せて焼くために、店内は煙と焼き肉の匂いが充満。上着をビニール袋に入れ、ベンチの中に入れ、ようやく着席。
私は内臓系とか耳とか足とかの肉に全然抵抗がない（というかむしろ好物）ので、メニューにずらり並んだホルモン各種のメニューにわくわく。しかし悲しいかな、焼き肉経験値が低いため、書いてあるメニューの意味が分からない…とりあえず、ギャラ（胃袋？）とか、シビレ（胸腺？？）とか名前が面白いものを中心に注文してみた。
塩味のものとみそ味のものがあって、どれもとってもおいしい♪ 味付けがいいのか、臭みも感じず、食感が楽しい物ばかりでした。お正月サービスということで、マッコリを1杯いただいてご機嫌。もともとお酒弱い上、七輪が顔のすぐそばにあるので、ものすごく顔が火照る～。焼き肉のほか、鍋類もいろいろあった（注文はしてないけど）。
そうそう、「テールスライス」というのが気になったので注文してみたのでした。牛のしっぽのスライスってどんなんだ？と思って。やってきたのはコレ。意外と牛のしっぽって太いのね…。
んで、焼いてみると…
白いところは全て脂だったのか！焼いているとものすごい量の脂がしたたってきてビックリ。食べてみても、脂がきつい…。レモン汁付けたらいくらかさっぱりしたけど、そうはいってもやはり脂っこいことには変わりないわけで。
最後に頼んだテールスライスだけは「うーん」と思ったけど、でもそのほかは全部おいしかった。マッコリがサービスだったこともあって、1人2300円ととっても安く収まってしまったし。七輪で焼き肉、楽しいなあ。また行きたいなあ（誰か付き合って～ｗ）。
徳ちゃん （WEB）
住所：渋谷区恵比寿1-8-7 三恵エイトビル1F 電話：03-3442-5562
無休（平日17:00～05:00、日祝15:00～23:00）
投稿者 ayano : 2006年01月04日 21:13
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