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2004年09月12日
マンゴーかき氷が食べたくて：ビアードパパ「マンゴーアイスシャワー」
ビアード・パパ(WEB)
上野ABAB店
住所：〒110-0005 台東区上野4-8-4 上野ABAB店内 1F
TEL： 03-3837-4648 営業時間： 10:00 ～ 21:30
食べたのは…2004年9月
主な値段は…マンゴーアイスシャワー 350円/マンゴーシャーベット 250円
（携帯のカメラで撮ってみました…ムズカシイ！ ^^;）
シュークリームのテイクアウト専門店，ビアード・パパ。
夏場はマンゴーのかき氷をやっている…ということで，行って参りました。
手前がマンゴーのかき氷「マンゴーアイスシャワー」で，奥がマンゴーシャーベット。
友達が台湾に行くというので、数年前に自分が書いた台湾旅行記を見ていたら無性にマンゴーかき氷が食べたくなってしまいました（馬鹿だ…）。そんなわけで，前から気になっていた，テイクアウト専門のシュークリーム屋さん「ビアード・パパ」へ，友人と二人で行ってきました。
…ここのかき氷、前から気になってたんだけど、いままで一度も行けなかったんです。なぜ今まで行けなかったのかというと、私がよく前を通っていた上野店にはイートインスペースがないから。一人で立ち食いして、一人でかき氷を持って、一人で写真を撮るのはさすがに恥ずかしくって…(^^;
氷の上にゴロゴロと載っているマンゴーは，台湾産のアップルマンゴーです。アップルマンゴーというのは，スーパーでよく売られている黄色くて少し平べったいあのマンゴーとは種類が違い，赤くてもっと大きい種類のマンゴーです。日本でも沖縄とか宮崎で作られているんですが，大変な高級品。一個1500円以上するのが当たり前だったりします。
で，そのアップルマンゴーのなかでも，ここで使われているのは愛文種という種類のマンゴーなのだそうです。かなり大きなさいの目に切ってあるのですが，氷から落ちそうで危険…。マンゴーは半解凍状態になっています。
マンゴーの果肉は練乳で和えてあるようですが，ミルク感よりは果実感が強いです。氷は注文すると機械でかいてあります。ふんわり…に近い，かなりきめ細かい氷で，チェーン店で食べられる氷としてはかなりレベル高いです。
台湾のマンゴーかき氷（ホントにマンゴーと練乳だけで，すんごくおいしくて，すんごい量だった）を思い出させるような，かなりおいしいかき氷でした。台湾で食べたかき氷にはさすがにかなわないけど，でもこれはかなりハイレベルです。
そんなわけで「シュークリーム屋さんのマンゴーかき氷」がいかがなもんかといいますと…結論。おいしいです，かなり！マンゴー好きな方にはおすすめ。なくなる前にぜひ食べてみてください^^
追加情報：マンゴーアイスシャワー，お取り寄せもできるそうです。しろくま以外でかき氷の通販って初めて見たかも…（驚）
投稿者 ayano : 2004年09月12日 18:35
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トラックバック時刻: 2004年09月13日 08:29
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台北の楽しみのひとつがこれ、マンゴーかき氷。
130元だからこれで400円くらいかな。行く度に食べたくなるんですが何度食べてもおいしい。氷の上にどさっとマンゴ... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2004年09月18日 08:36
コメント
私もここのマンゴーアイスシャワー大好きです♪
今年の夏は何度か食べました＾＾
ほんと、おいしいですよね！
お取り寄せが出来るとは知りませんでした！
あの氷のふわふわ感もうまく出るのでしょうか？
一度、取り寄せてみようかな～♪
投稿者 mari : 2004年09月12日 23:37
マンゴーかき氷を食べると，台湾を思い出します…。これおいしいですよね。日本でももっと普及すればいいのに。
ただ新宿店だとイートインスペースがあるらしいんですが，ほとんどのお店だと立ち食いになっちゃうんですよね(^^;
やっぱりかき氷は座って食べたいな…と。
投稿者 ayano : 2004年09月14日 16:02
この間台湾でマンゴーかき氷食べてきましたよ。やっぱりシアワセな味ですよね。量は少ないですけど上野にも行って食べてみたいと思ってます。
投稿者 Mew : 2004年09月18日 08:40
uwawawan
i can't write!
i ate mango ice shower in new york. i went there last weekend. it's same, layers of fine shaved ice and mango puree. condensed milk and ripe mango on the top. they shave ice with a japanese shaving ice machine. it tastes sooo nice. very fine shaved ice is light and soft like a puff of cloud. i liked it pretty much.
beard papa, new york.
broadway, bet 75 and 76th (?)
$5 (maybe...)
投稿者 みゅう : 2004年09月28日 12:13
Mewさん：
コメント＆Trackbackありがとうございました！
実は中華街でもマンゴーかき氷が食べられるという話をMewさんのblogで読んで，このエントリを書いた後中華街にも行ってみたのですが，値段を見てやめてしまいました(^^;
台湾のマンゴーかき氷を食べてしまうと，なかなか…。
投稿者 ayano : 2004年09月28日 19:26
みゅうさん：
書き込みありがとうございます。NYCにもビアードパパがあるんですねえ。冷凍したマンゴーを空輸してるんでしょうから、5ドルならまあまあというところではないでしょうか？みゅうさんがかき氷を楽しめて，私も嬉しいです^^
そうそう、書き込めない件なのですが、よかったら
http://www.ayanosuke.net/mt/archives/2004/07/mac.html
を参考にしてくださいませ（コメント欄まで読んでくださいね）。役に立つかと思います。
投稿者 ayano : 2004年09月28日 19:28