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2006年07月31日
運がよければ食べられる（？）：ちゃ大和園「京子さんの作る特製抹茶ソースデラックス」
ちゃ大和園
名古屋市名東区朝日が丘1-4
電話：052-775-5766
夏の営業時間：金土日は10時～20時（オーダーストップ19時半）
その他は19時ごろ閉店 8月末まで無休
食べたのは・・・2006年7月
主な値段・・・・・京子さんの作る特製抹茶ソースデラックス1050円、ほうじ茶デラックス750円
本日のキーワードは「京子さん」。
ちゃ大和園はいつもトーキョーウジキントキを応援してくださっているきささんのオススメのお店です。
お誘いをいただいていそいそと出かけました。
京子さんがいなくては食べられない「京子さんスペシャルのかき氷」を食べに行ったのですから、京子さんがいらっしゃらなかったらどうしようかと内心ドキドキしていました。
お店に入り、笑顔で迎えてくださった作務衣姿の素敵な女性が「京子さん」でした。ラッキーです！
シンプルにソースだけのかき氷もいいけど、デラックスだと小豆・アイス・ミルクが入っていて、甘みのバランスがいいとのことだったので、デラックスを注文しました。
そして気になっていたほうじ茶のかき氷も♪
まずやってきたのがほうじ茶のかき氷。
これがほうじ茶？ソースの見た目はコーヒーみたいです。
そしてさらに本日のメイン、京子さんの作る特製抹茶ソースデラックス！！
ソースをかけるとこ～んなかんじ・・・。
とにかく抹茶ソースが濃いんです。
ソースだけ舐めてみると、茶道の濃茶をいただいているよう。
決して苦くはなく、お抹茶の質が非常にいいということがストレートにわかります。
ほうじ茶も見た目はコーヒーのようなかんじですが、ほうじ茶の香ばしい香りが漂います。
氷もふんわりかかれていて、氷自体もおいしかったです。
お茶の香りや香ばしさがかき氷にかけても損なわれない、非常にバランスの良いかき氷でした。
おまけ情報
その1. 夏場は京子さんに会える確率は高いそうです。
その2. 京子さんスペシャルでない抹茶デラックスは750円です。
その3. お子様にはこ～んな光るかき氷にしてくれるそうですよ♪
2006年07月28日
ナゴヤシュッチョーウジキントキ
※本日7月28日（金）深夜1時30分から放送のテレビ東京「ブログの女王」で、トーキョーウジキントキが紹介される予定です♪
先日、日帰りで名古屋に出張してきました（私は東京に住んでいます）。「せっかく名古屋に行くのだから、東京では食べられないかき氷を食べよう♪」と思い立ち、1件目のアポイントの前に1氷（1日に複数のかき氷を食べるとき、我々は1氷、2氷…とカウントするのです）食べることにしました。
こういう場合は、さすがに名古屋駅から遠いところに行くのは無理なので、駅から近いお店に行くことになります。というわけで、今回は「名古屋出張のときはココ！」というオススメの氷をご紹介。
名古屋入りの時間をわざわざ1時間早めて向かったのは、JR名古屋駅の上にあるタカシマヤ6階「文の助茶屋 」詳しくはほまめさんの記事がありますのでこちらを。お店の詳細情報は下をご覧下さい。
きなこのかき氷で、上に載っているのはきなこのアイスと白玉。きなこ大好きなので、とてもうれしい。
そして氷の下には、「文の助茶屋といえば」のわらびもちが埋まっています。ニッキをまぶしたぷるぷるのわらびもちを氷と混ぜながら食べると、幸せ～♪
さて、仕事が終わって夕方になり、トーキョーウジキントキで名古屋の記事を担当してくれているほまめさんと打ち合わせと称して会おうということになりました。リニューアルしたテレビ塔の下で待ち合わせてとあるかき氷を食べ（このかき氷についての紹介は後日）、今度は栄にある松坂屋本店の地下へ。目的地は赤福茶屋で夏場だけ食べられる赤福氷です。赤福氷については2004年と2005年にも1本ずつ書いていますので、過去記事も併せてどうぞ→その1／その2
赤福氷、500円。今回は赤福と赤福氷を並べて撮ってみました。赤福のこしあんとおもちをかき氷に入れ、上から宇治シロップをかけたものが赤福氷……と思っていたのですが、よく比べてみるとちょっと違うんですね。赤福氷のほうが、あんがゆるめでおもちも小さい（白玉みたい）です。ん～、名古屋の味。ちなみに、冬場は赤福ぜんざいが食べられるそうです。こちらも500円也。
今回は栄の松坂屋で食べましたが、JR名古屋駅上のタカシマヤ（上の文の助茶屋と同じ建物）の地下にも赤福茶屋は入ってますので、「名古屋駅でちょっとだけ時間ができちゃった！」とかいう時にもオススメです、赤福氷。
今回ご紹介したお店は↓の通りです。名古屋におでかけの際には是非お試しを。
●京甘味 文の助茶屋 名古屋高島屋店
名古屋市中村区名駅1丁目 JR名古屋高島屋6階
TEL 052-566-8890（直通）
営業時間：JR名古屋高島屋に準ずる
●赤福茶屋
名古屋市中区栄3丁町16-1 松坂屋本店地下2階
TEL：０５２－２５１－１１１１(大代表)
営業時間は百貨店に準ずる
2006年07月27日
蔵の中で食べよう：茶房 布久庵「宇治金時ミルク」
茶房 布久庵
岐阜県高山市下一之町17
TEL 0577-34-0126
営業時間 10:00～17:00 (夏期は～17:30) 火曜日定休
食べたのは・・・2006年7月
主な値段・・・・・宇治金時700円 宇治金時ミルク750円
朝市や古い町並みで有名な岐阜県の観光地「飛騨高山」。
旅の目的のひとつはこの布久庵を訪れることと言っても過言ではない。
町をゆっくり散歩して、あちこちお店をのぞいて甘いものが欲しくなったところで、布久庵に到着。
木の灯篭が目印。
店内に入るとまず靴を脱ぐ。
素敵な和風の手ぬぐいやげたなどの品物を眺めながら廊下を進み、蔵を改造したお部屋に入った。
注文したのは「宇治金時ミルク」。
部屋のインテリアなどをきょろきょろ眺めていると、あっという間にかき氷が・・・。
でてきたかき氷が部屋の雰囲気にぴったり。
きめの細かい氷に抹茶と練乳、そして丹念に炊き上げた餡子がたっぷり。
氷の量もちょうどよく、最後までしっかり食べられる。
器含めたすべてが絵になるかき氷だった。
とても雰囲気のよいお店なので、ぜひゆっくり過ごしてほしい。
ただかわいい小物が多くて、ついついお財布の紐がゆるむのが難点かも・・・？
2006年07月25日
テレビデビューします
「トーキョーウジキントキ」が、テレビで紹介されることになったそうです。
金曜深夜に放送されている、テレビ東京系の「ブログの女王」という番組です。ご連絡をいただいた、放映予定日は以下のとおり。
●テレビ東京 >>7月28日(金) 25：30～
●TVA(テレビ愛知) >>8月9日(水)24：58～
●TVO(テレビ大阪) >>8月8日(火)25：00～
●TSC(テレビせとうち) >>8月19日(土)26：00～
●TVQ(ティー・ヴィー・キュー九州放送) >>8月7日(月)24：53～
●TUY(テレビユー山形) >>8月9日(水)24：55～
●FCT(福島中央テレビ) >>8月10日(木)25：20～
●SUT(テレビ静岡) >>8月10日(木)26：00～
テレビ東京が入る方は今週末放送予定ですので、良かったら見てみてください♪
トーキョーウジキントキはメインとして取り上げられるわけではなくて、一瞬出てくるだけですし、出版されたりもしませんが、多分テレビに出るなんてこれが最初で最後だと思うので、よかったら見てやってください（笑）
※やじうまWatchのめたるまんさんが今年も紹介してくれたらしくて、アクセス数が跳ね上がってびっくりしてました（驚）。めたるまんさん、いつもありがとうございますm(._.)m
↓以下、管理人ayanoのひとりごと
「ブログの女王」どんな番組だろうと思って、早速見てみました。面白いですね～。司会者はもちろん、眞鍋かをりさん。おすすめblogを紹介＆プレゼンして、出版社とかゲーム会社に買い取ってくれないかどうかアピールする、というものです。blog版スター誕生といったところでしょうか。
以前彼女が出演したイベントを取材したことがあるのですが、すごーく頭の良い方ですよね。かなり苦しいネタを振られても、うまくトークを進めていく彼女を見て、どうして売れっ子なのかよく分かりました。
私自身、結構昔（過去の日記を見たら2004年だった）から彼女のblogを読んでいるので、トーキョーウジキントキに、眞鍋さんがコメントしてくれるのかと思うとうれしいなあ。
どんなコメントをくれるのか、楽しみなような怖いような感じです(笑)
※写真は去年紹介した、青山「華々美人」（ファーファーメイリン）のマンゴーかき氷です。
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2006年07月24日
衝撃の酸っぱさ！：古今茶家「レモンミルク」
古今茶家
名古屋市中区栄 丸栄本館6階
TEL:052-264-6553
営業時間 10：00～19：30 （ラストオーダー 19：00）
食べたのは…2006年7月
主な値段は…レモンミルク650円（税別） 特選古今茶家氷８４０円 ＊ハーフサイズは200円引き
あやの隊長から今年のトーキョーウジキントキのオープンの知らせを受けて、名古屋方面隊員の私、ほまめも早速up！
今年もたくさんご紹介していきたいと思いますので、応援よろしくお願いしますね。
さてさて、今シーズンひとつめのかき氷・・・どこをご紹介しようかと迷ったのですが、東海地方にお住まいの方ならご存知であろう老舗デパート「丸栄」にある甘味処に決定。
丸栄本館6階の紳士服売り場を通り抜けると、木をふんだんに使ったお店が現れる。
お店の外と中と雰囲気が全く違い、「和」に浸りながらゆったり過ごせる空間になっている。
早速注文したのはレモンミルク。
大きさにも驚いたが、もっと驚いたことが・・・！
すっ、すっ、酸っぱぁぁぁぁぁい！！
思わず目の覚めるような酸っぱさに本当に驚いた。
かき氷の縦半分がレモン、もう半分が練乳なのだが、練乳の部分と混ぜながら食べてもかなり酸っぱい。
メニューには確かに「甘さ控えめなので、甘さの足りない方はシロップをご注文ください」とあった。
急いでお店の方にシロップをお願いして持ってきてもらった。
ほどよくシロップをかけながら食べるとこれがおいしい！
氷の質も◎。大きくスジのようにかいた氷がふんわりふんわり重なっている。
見えるかな？
レモンシロップとミルクの氷なので、色合いとしては地味ですね・・・。
でも丁寧に作られたシロップとやさしい溶け具合の氷でバランスが非常によかったです。
非常に大きなかき氷ですが、あっという間に完食。
ちょっと完食する自信のない方は、ハーフサイズ（200円引き）がオススメです。
次に訪れるときにはボリュームたっぷりの特選古今茶家氷を食べてみたい。
大きな宇治ミルク氷に白玉、餡子、アイスクリームがトッピングされている。
宇治もこのお店は抹茶シロップではなく、抹茶をたてたものを直接かけるのでそのおいしさに期待できる。
きなこたっぷりな幸せ：上野みつばち「氷和三昧」
なんだか全然梅雨が明けない東京ですが(^^ゞ、ぼちぼちトーキョーウジキントキ再開したいと思います。
「上野みつばち」
東京都文京区湯島3-38-10
TEL:03-3605-1661 営業時間10:30～21:00 年中無休
食べたのは…2006年7月
主な値段は…氷和三昧 650円 ＋白玉トッピング 50円
さて今年の第一弾は、2003年にもご紹介したことがある上野…というか湯島の「みつばち」。かき氷よりも、アイス最中の元祖ということで有名なお店です。2003年の記事はこちらに。
さて、去年（2005年）秋に新メニューが出ていたことには気付いたのですが、試さないうちにかき氷のシーズンが終わってしまっていました。気になっていた新メニューというのが、コレです。「氷和三昧（こおりわざんまい）」。
※すごく照明が暗いお店なので、写真がイマイチおいしそうじゃないですがご容赦ください…。
きめ細かくかかれた氷の上に載っているのは、胡麻のアイスときな粉のシロップ。氷の下にはつぶつぶのゆでアズキが埋まっています。
かき氷のきな粉シロップってすごくおいしいんですが、あまり関東だと見ないような……。思いつくのは北斎茶房くらいでしょうか。
みつばちのきな粉シロップ、結構甘くて濃くて美味しいです。北斎茶房のお上品きな粉とは別路線。途中、きな粉がなくなってしまうと味気ないので、別の器できな粉シロップを付けてくれるといいなあ……などと思いました。ここのお店、各テーブルに黒蜜が置いてあるのでそれは自由にかけられるんですが、かなりクセの強い黒蜜なので、好き嫌いが別れると思うんですよね。
あと、きな粉シロップと胡麻アイスの相性はあまり良くないかも？とも思いました。きな粉氷と胡麻アイスを一緒に食べる必然性をあまり感じなかった……。余談ですが、胡麻アイスの載っているかき氷といえば、同じ名前の別の店、新宿みつばちの「胡麻ミルク」が秀逸です。
一緒に食べた友達のかき氷の写真は↓に。
氷あずき（600円）に白玉載せ（50円）。ここのお店、「粒あん」じゃなくて「あずき」なんですよね。氷和三昧にも埋まっていますが。これについては、以前の「氷白玉」についてのエントリをご覧下さい。
帰り際に、新商品「氷バナーヌ」なるチラシを発見。最初に気付いてたら、氷あずきじゃなくて、これにしたのに～。バナーヌのほうも、そのうち試してみようと思っています。
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2006年07月15日
新店・移転情報
2006年6月現在分かっている、かき氷関連のお店の新店・移転情報をお知らせします。
・下北沢「鈴の茶屋」
→2004年12月にお店を閉店したあと、下北沢の 「バードカフェ」で6月より、期間限定でかき氷を再開されたそうです。深夜でもメニューにかき氷があるそうなので、「夜お茶」ならぬ「夜かき氷」も楽しめそうです。なお、鈴の茶屋の女将さんに会いたい人は、土日の営業開始直後なら会えるかも！？
「バードカフェ」 世田谷区北沢3－30－3 ℡ ０３－３４６７－３８２１ 営業時間 午後12時半から深夜 月曜定休
・秩父・長瀞「阿左美冷蔵」
→秩父・上長瀞の天然氷屋さん「阿左美冷蔵」に、新店舗ができました！ 上長瀞のお店があまりに混雑しているので、長瀞駅のそばに支店をオープンされたそうです。本店は農家っぽい感じですが、新店はカフェっぽい作りとのことです。楽しみですね～。
以上、トーキョーウジキントキはまだオープン前ですが、6月現在判明している新店舗情報をまとめてみました。私（ayano）もまだお店に行ったわけではないので、追加情報などありましたら、掲示板へおねがいします。
ちなみに上の写真は、鵠沼海岸「埜庵」で6月1日限定で出していたスペシャル氷の「タンカンとシャンパンゼリー」です。なお、埜庵ではかき氷の日週間（7月25日～30日）限定で、波照間の黒砂糖で漬けた梅シロップの氷を出す予定だそうです。こちらも楽しみですね～♪
2006年度営業再開まで、もうちょっと♪
トーキョーウジキントキ、2006年の営業は梅雨が明けてからの予定です。正式オープンは7月頃になると思いますが、暑くなったらまた遊びに来てくださいね。それまでは、よかったら筆者二人のWebサイトへ遊びに来てくださいませ。また、2004年＆2005年の過去記事は、下のリンク集から辿ることができるほか、5月にこっそり更新したエントリも、日付をずらして掲載しておきます。現在コメント欄を閉じているので、何かありましたらBBSまでお願いします。
（★印がついているのは、夏以外もかき氷を食べられるお店）
東京・上野＆谷根千＆池袋編
目白「志むら」（その1，その2）/池袋「三原堂」/上野（湯島）「つる瀬」/上野「亀●堂」/根津「芋甚」（その1，その2）/日暮里「羽二重団子」/上野（湯島）「上野みつばち」/上野「みはし」
東京・中央線沿線編
四ッ谷「たい焼き わかば」/お茶の水（外神田）「天野屋」/浅草橋「にんきや」/神楽坂「紀の善」/西荻窪「甘いっ子」
東京・新宿編
新宿「SADEU 新宿タカシマヤ店」/西武新宿「みつばち」★（その1，その2）/新宿三丁目「花園饅頭」/新宿三丁目「追分だんご本舗」
東京・浅草＆秋葉原より東編
錦糸町「北斎茶房」/北千住「みはし 北千住ルミネ店」/十条「だるまや」/亀戸「船橋屋」/浅草「初音茶屋」
東京・赤坂＆青山＆渋谷編
青山「京はやしや」/渋谷「華々美人（ファーファーメイリン）」/赤坂「虎屋茶寮」（その1，その2）/赤坂「松月」
東京・銀座～人形町
銀座「茶房・慶茶」/日比谷（有楽町）「patisserie Sadaharu Aoki paris（パティスリー・サダハル・アオキ）」/茅場町「田川堂」
東京南部のかき氷
蒲田「ミ・レイ」
関東（東京以外）のかき氷
横浜中華街「三希堂」/鎌倉（～2004）→鵠沼海岸（2005年以降）「埜庵」（その1、その2、その3）/山梨県「富士飲料」/秩父「阿左美冷蔵」★
長野のかき氷
軽井沢「シブレット」
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
ナンジャタウン（アイスクリーム博覧会）のかき氷
2005年：六本木・カイナン（フィリピン、ハロハロ）/池袋・マレーチャン（マレーシア、アイスカチャン）/秩父・阿左美冷蔵（埼玉の天然氷）/北海道・えべつサンタクリーム/小樽・きたきつねのしっぽ/「ヨーグルトアイランド」（注：かき氷ではありません）
2004年：大久保「梁（ヤン）の家」（韓国、パッピンス）/鹿児島「天文館むじゃき」（白熊）
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
名古屋のかき氷
「KOBOYAフルーツパーラー果凛」/「フルーツブティック ゴトウ」/「茶処 一久」/「七福堂」/「喜与女茶寮」/「嵯峨の路」/
「ロビーラウンジ シーナリー」/「ひさだ家 名古屋」/「松月」/「茶房むらやま」/「ささやなぎ」/「万年堂」/「丸筆製氷問屋」/
「赤福茶屋」/「コメダ」/「にしわき」★/「相生」/「養老軒」/「雀おどり總本店 栄町店」★/「大黒屋本店」/「CAFE KATARO」/「文の助茶屋 名古屋高島屋店」★
名古屋市郊外のかき氷
「大蔵餅」/「壷中庵」/「若不老園」/「スガキヤ」/「三木屋」/「亀屋」/「明や」/「珈琲 茶夢」
岐阜県のかき氷
「茶屋 赤鰐」★/「川上屋」/「餅惣」/「カフェ 風地蔵」
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
京都編
「梅園」/「文の助茶屋」/「月ヶ瀬」/「茶寮ぎょくえん」/桂「中村軒」
九州編
鹿児島「天文館むじゃき」（東京池袋・ナンジャタウン）
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
シンガポール編
「花生紅豆氷」（マックスウェルフードセンター）/「Drinks and desserts corner」（マックスウェルフードセンター）
台湾編
台北・店名不明
ハワイ編
KAILUA「island snow hawaii」/ホノルル「ワイオラ・シェイブ・アイス」
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
カップかき氷
タカナシ「北海道名水仕立て こだわり夏季氷」/フタバ食品「ふんわりかき氷 いちご」/セブンイレブン「和風白くま」/セブンイレブン「ふんわりかき氷」
チェーン店のかき氷
「ミニストップ」/「ビアード・パパ」/「デニーズ」/「麻布茶房」
2006年07月14日
アイス、白玉、わらび餅♪：京甘味 文の助茶屋 名古屋高島屋店「田舎氷」
※本エントリは、2006年5月に投稿されたものです※
今年もまたトーキョーウジキントキオープン前のこっそり更新。（笑）
「京甘味 文の助茶屋 名古屋高島屋店」（WEB）
名古屋市中村区名駅1丁目
TEL 052-566-8890（直通）
営業時間：JR名古屋高島屋に準ずる
食べたのは・・・2006年4月
主な値段・・・・・田舎氷 735円（税込）
京都に本店を持つ「京甘味 文の助茶屋」の支店がJR名古屋駅の真上、JR名古屋タカシマヤ6階にある。
お食事も甘味も充実しているため、開店中は常にお客様でいっぱい。
昼食時、おやつ時ともなると長い行列ができる人気店。
何がすばらしいって、「一年中かき氷が食べられる」ということ♪
真冬でもデパート内を歩き回るとけっこう暑くなるものです。
そんなときにかき氷が食べられたら、も～たまりません。
さて、今回は田舎氷を注文。
トップに乗っているのはきなこのアイスクリーム。
その他に白玉2つと下のほうに文の助茶屋ご自慢のわらび餅が2つ埋まっている。
かき氷もきなこ。
ここで一服してまたデパートの中を歩き回るのもいいもの。
投稿者 ほまめ : 14:41 | コメント (2) | トラックバック
6月1日は氷の日、「埜庵」で何かが起こる…！？
※本エントリは、2006年5月31日に投稿されたものです※
6月1日は氷の日……というわけで、その前日にこっそり更新です。
多分、気付いている人はほとんどいないだろうと思いつつ……
先日、今年初のかき氷を食べに「埜庵」に行ってきました。かつては鎌倉小町通りにあった、秩父の天然氷を使ったかき氷屋さんです。去年から鵠沼海岸にお店を移して再始動。詳しい話は去年ほまめさんが書いているこちらの記事をご覧ください。
さて、今年初めて私が食べたかき氷は、これっ。
「天然いちごW」800円です。去年食べたのは「氷いちご」600円。何が違うかというと……クリックして↓をご覧下さいませ。
食べ進むと、フレッシュないちごとゼリーが埋まっているんですね～。まわりの氷にかかっているいちごシロップも、フレッシュなイチゴジュースっていう感じですごーくおいしいんですが、中のゼリー＆いちごもWでおいしい。真夏以外は、あまりに氷が多いと体が冷えてしまうだろうという店主の心遣いでもあるのです。去年の氷いちごより、さらにパワーアップしておいしいなあ♪
さてさて、埜庵で耳よりな情報を聞いてきたのでここでお知らせ。
実は6月1日は「氷の日」。江戸時代「氷室の日」として祝ったのが陰暦の 6月 1日だったことから、日本冷凍事業協会がこの日に制定したのだとか。
で、埜庵では氷の日ということで特別に、6月1日一日限りの特別なかき氷を出すそうです。ある珍しい果物を使った、その日限りの特別なかき氷。どんなものかは……明日、目と舌で確かめてきてくださいませ。スペシャルかき氷、食べた方はぜひコメントやトラックバックで教えてくださいね。