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2009年07月31日
チョコレートのかき氷があるなんて！：上野桜木「パティシエ・イナムラ・ショウゾウ」
パティシエ・イナムラ・ショウゾウ
東京都台東区上野桜木2-19-8 TEL:03-3827-8584
営業時間：10:00-19:00、月曜・第三火曜
食べたのは…2009年7月
主な値段は…グラニテ・ショコラ ６００円
上野桜木……といっても最寄り駅はJR日暮里駅の、行列ができるケーキ屋さん「パティシエ・イナムラ・ショウゾウ」。ここで夏場出している氷菓をご紹介します。４種類ある中から、これを選んでみました。
ショコラ・グラニテ、６００円。カップの上に入っているのはチョコレートの氷、そして下の白いのは、ミルクをかき氷に仕立てたもの。……ちょ、チョコレートの氷？？？
チョコレートのアイスクリーム、は珍しくありませんが、これはほんとに氷です。アイスほど濃厚でないさっぱり味が新しい！ チョコレートよりも氷らしく空気を含んでサクサクした歯触り。がりがりともふわふわとも違って、ほんとに「サクサク」なんです。実は私、チョコレートあまり得意じゃないのですが、これは非常においしくいただきました。
下に入っているミルクの氷がまた、「これ、ミルク味……だよね？」というくらいにうすーく味をつけた氷で、チョコレート氷の味を引き立たせているんです。うわぁ、この氷は新しい。ショコラだけでなく、シャンパンやグレープフルーツなど、４種類のグラニテがあります。ほかのも食べてみたいなぁ。
ちなみにイートインスペースはないので、外のベンチに腰掛けていただくことになります。ケーキを買いに行く機会があれば、ぜひ。
投稿者 ayano : 2009年07月31日 23:59
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